生物技术与资源利用教育部点实验室于2006年12月筹建。 2016年，通过教育部评估，成为民族类院校首个“教育部重点实验室”。实验室以“生物技术发展战略”、“精准扶贫战略”、“振兴东北老工业基地战略”等国家战略需求为导向，立足东北、服务民族，基于现代生物技术，形成了特色生物资源食用开发与安全、天然产物结构修饰与功能改进、资源植物种质创新与高值利用3个研究方向。以建设特色鲜明的高水平实验室为目标，为民族地区输送高素质创新人才，科技创新服务民族地区，促进地方社会经济发展。在重点实验室的助力下，学院于2019年被国务院授予“全国民族团结进步模范集体”称号。实验室现有面积4200m²，现有仪器设备总值12365.99万元。

实验室现有研究人员55人，其中教授24人、副教授18人。有二级教授7人，博士生导师6人，国家“万人计划”领军人才2人、国家“万人计划”青年拔尖人才1人、国务院政府特殊津贴享有者3人、教育部新世纪优秀人才2人、国家民委领军人才6人、国家民委突出贡献专家1人、国家民委中青年英才11人、国家民委教学名师1人、辽宁省“兴辽英才计划”青年拔尖人才2人、辽宁省特聘教授1人、辽宁省教学名师2人、辽宁省优秀教师4人等。

近年来，实验室人员主持国家重点研发计划、863子课题、国家自然科学基金、辽宁省重点研发计划、国家民委人才项目等各类科研项目361项，承担科研任务研究经费10381.58万元。发表学术论文699篇，其中，SCI收录论文共338篇。出版专著3部。获得国家科技进步奖二等奖等各级各类科研奖励30项。获发明专利授权数共90项，其中国际发明专利授权3项。科技成果转化合同10项，制定行业/地方标准9项。